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2024素食早餐推薦|北中南人氣蔬食餐廳清單,再也不用擔心餓肚子上班或上學了!

長輩常説:“早餐一定要吃得好”,這是因爲每天吃早餐不僅對身體好,更可以借由早餐來開啓活力滿滿的一天~如果可以吃上好吃又健康的早餐,那就更棒了!如果偶爾想轉換一下口味,不妨將早餐替換成蔬食料理,不僅健康、養生,更重要的是吃下去也不會有太大的負擔~今天要來爲大家推薦網上一些呼聲超高的素食早餐店,讓你可以在面對煩悶的上班、上學生活中多了一絲前進的動力~

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1.小小樹食

圖片來源:小小樹食

圖片來源:小小樹食

小小樹食就不用多説了吧,一直都是蔬食愛好者榜單上的前十名~主打各式蔬食及蛋奶素料理,菜單上的選擇豐富多樣,熱門品項如綜合野菇寬麵、佛陀碗、小樹蛋黃麵等都是一直深受好評的料理~無論是吃的還是喝的都還蠻不錯的,就算是早上想吃點清淡的沙拉他們也有,芝麻愛好者也可試試看這道“皮蛋芝麻葉沙拉”,相信會是許多芝麻葉愛好者一試就愛上的單品!

2.寶林咖啡館

圖片來源:PO LAM Kopitiam

圖片來源:PO LAM Kopitiam

寶林飲食旗下的「寶林咖啡館」地處饒河街,以售賣馬來西亞式的素食料理爲主~如果早上想吃得飽一些,喝上熱熱的湯,不妨可以試試叫上一碗肉骨茶湯麵,一口下去真的停不下來。在還沒吃到他們家之前,從未想過一道道耳熟能詳的馬來西亞特色料理,如炒粿條、肉骨茶、咖喱叻沙等竟然都能夠被大幅度地還原他們所該有的風味,而且還是素食,真的太强了~口感和食物的分量都在綫的大馬式素食料理,真的性價比超高,推薦大家一定要來試一試啦!

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3.EVB 馬來西亞風味蔬食餐酒館

一樣屬於寶林飲食旗下的「EVB馬來西亞風味蔬食餐酒館」是另一家同樣主打各式大馬蔬食料理的餐廳。作爲素食來説,他們家的蘭花炸雞飯真的有讓人出乎意料,一口下去可以吃到香料味十足的米飯,再搭配上素蝦餅、小花生、素食江魚仔等,真的超級滿足~~不得不提的還有其中一道馬來西亞的娘惹沙拉,裏面參雜著豆芽、鳳梨、蔬菜、水果等,營養價值極高,吃下去就一口接一口停不下來!

 

4.寶林茶室信義遠百A13店

圖片來源:寶林茶室信義遠百A13店

寶林茶室可是和寶林咖啡館有著一些些差異的哦~雖然一樣也是寶林飲食旗下的分店,但是這裏除了有著寶林著名“大火炒”馬來西亞料理外,最主要的是以“大馬煮炒”爲主,讓台灣的朋友即使不去馬來西亞也可以試試看這獨特的風味~各式各樣的素食煮炒絕對能夠喚起馬來西亞人的味蕾,讓大家在素食裏探索到另一層次的美味。無論是想要和家人、好友約會聚餐,都可以事先打電話給他們預約起來!

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5.Amina蔬食早午餐

圖片來源:Amina蔬食早午餐

圖片來源:Amina蔬食早午餐

台南的朋友有福啦~「Amina蔬食早午餐」是一家堅持純手工製作蔬食肉排,只用天然食材完全不用任何素料加工食品早餐店。由老屋重新改造而成簡約韓系風格的店面,為來吃早午餐的顧客營造了許多非常適合打卡拍照的角落~ 它們的招牌早午餐可以根據個人喜好自行去搭配,從任選兩種店内手作的肉排,再到選擇醬料、鷄蛋、麵包、飲品等,都有多種選擇,真的超貼心的~~

 

6.光焙若蔬食 SUN BERNO

 圖片來源:光焙若蔬食 SUN BERNO

光焙若蔬食 SUN BERNO在全台共有四家分店,從早午餐到各種的主食和飲品甜點,它們應有盡有,無論是什麽時間踏進來總會有一樣是適合你當下吃的~它們家整體的裝修偏現代化,氛圍輕鬆愜意,無論是獨自前來還是結伴而來都很不錯!食物方面更是毋庸置疑,不得不提的是自義大利進口專業石砌窯爐所烤製的Pizza,真的吃起來比其他家的Pizza有著更豐富的口感,推薦大家試試看!

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