對愛吃肉肉的朋友來說，聽到素食自助餐可能會覺得不好吃？覺得菜色很少、非常單一，而且價格也很昂貴，無法跟外面的自助餐相比～但其實後續妳會發現，原來現在很多素食餐廳都已經慢慢轉型成為高 CP 的自助餐，餐廳都把料理做得好精緻，讓大家發現原來蔬食不是只能吃吃菜，也可以有豐富美味的變化，搭配湯、甜點、飲料等，更是物超所值！有時候吃膩了台式的大魚大肉，想來點健康又美味的食物平衡一下，這篇小編特別整理了六間台北素食自助餐餐廳推薦，之後還會陸續更新最新的名單給大家參考！
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台北素食自助餐餐廳推薦一：寶林飯館延吉店（已搬遷至寶林饒河店）
寶林飯館一直以來都是我在台北的愛店之一，自從 2022 年在台北開幕後，幾乎每週都會到訪！素食的自助餐非常特別，重點是他們家的食物有著非常濃厚的馬來西亞 kopitiam 味道，在這裡點杯茶要坐到晚上 11 點都不是問題！推薦必吃他們家的炒麵、炸香蕉、肉骨茶湯、還有烘蛋等，樣樣都是主廚用心烹飪，非常美味！
- 地址：105台北市松山區饒河街42號
- 時間：11:00–21:30
台北素食自助餐餐廳推薦二：馬來麵（已搬遷至寶林饒河店）
馬來麵位於台北市中心新光三越 A11 內，鄰近台北市政府捷運站，交通十分方便！雖然他在不起眼的 Foodcourt 內，但卻隱藏了不少好料的素食料理～其中包含印度炒麵、高級炒泡麵、叉燒乾撈麵、亞參叻沙麵等等，隨便讓你選擇！過程中還可以點個小菜，來滿足第二個胃，推薦必吃參巴炸蛋、參巴茄子，吃下去就有濃厚的家鄉味料理，好喜歡～
馬來麵
- 地址：105台北市松山區饒河街42號
- 時間：11:00–21:30
台北素食自助餐餐廳推薦四：長春食素名人餐廳
每次來長春素食都覺得好喜歡，可以一次吃到超多種菜色真讓人開心！這次來還多了好吃的泰國冰淇淋，其中荔枝玫瑰跟泰奶口味超厲害啊，連甜點也變更精緻了，難怪回訪率會那麼高。光是看到不同的素食料理聚集在一起就大流口水，好想要幫他們清空每一道菜色～
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台北素食自助餐餐廳推薦五：台北春天素食餐廳
其實這裡的素食料理真的是好吃，食材用料都很不錯，而且熱炒菜色不時會更換，就連蘿蔔糕、湯麵都是小編的最愛！偶爾來吃午餐，幸運的話還會碰到發芽豆漿，香醇濃郁的豆漿，熱呼呼地超好喝！除了發芽豆漿外，這兒的杏仁茶也很棒，絕對不能錯過！
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台北素食自助餐餐廳推薦六：休閒食堂
隱藏在社區巷弄內的蔬食自助餐吃到飽，你只要花個 100 元就能吃到飽，非常划算！這裡提供超過十幾種蔬食菜色任你挑選，非常適合小資族前來購買，偶爾吃膩大魚大肉，推薦你可以前來文山區的休閒食堂，這裡不管是番茄炒蛋、豆腐、甜不辣、酸菜等都有，絕對有飽足感！
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看完以上的台北素食自助餐餐廳名單推薦後，是不是覺得心動了呢？立即收藏起來以上清單，下次就一起和朋友一起朝聖吧！
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