探索越南芽莊的美食，就像踏上一場和美味有關的冒險。這座美麗的海濱城市以其豐富多樣的海鮮菜肴而聞名，從新鮮的蝦、螃蟹到美味的魚類，應有盡有。不容錯過的特色美食包括越南春卷和烤肉米粉，以及令人垂涎的越南河粉。在芽莊，妳可以品嘗到地道且富有當地特色的各種美食，為妳的味蕾帶來一場無與倫比的享受。越南芽莊，一座充滿美食誘惑的天堂，等待著您的探索。
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在今年已晉升為熱門旅遊聖地的「越南」，不但是旅行的好地方，其實也是美食天堂！越南旅遊逐漸成為許多人的出國旅遊指定首選，因為物美價廉，住宿或是食物的CP值超高！去 越南旅遊 的人逐年增加，在東南亞國家中富有異國風情，無論是 新婚蜜月旅行，情侶出遊，員工旅遊，畢業旅行，家庭旅遊，朋友揪團出遊，跟團出發 等，想來一場食宿都超值的旅遊，越南芽莊相當適合。
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別再煩惱來到越南芽莊不知道要吃什麽啦~無論是經典必吃的越南牛肉河粉還是越式三明治，這裏統統都可以找到好吃和性價比超高的美食。快來看看小編整理出的芽莊必吃美食有哪些吧！
1. Phở Hong
越南河粉是大家來到越南必吃的一道經典美食~除了有著在越南當地常常會看見的河粉（以大米製成）外，通常還會一起搭配切片牛肉或鷄絲再佐上生芽菜和香葉，整體的口感層次豐富，鮮香四溢~推薦大家可以點Special Pho來試試看，湯底鮮美，牛肉嫩滑筋道，真的很適合還沒吃過越南河粉的人來試一試哦！
2. Bánh mì Phan
近幾年來，越南有一樣美食逐漸變得廣爲人知，那就是越式三明治——Bánh mì。來到芽莊一定要試試看這家Bánh mì Phan，酥脆有嚼勁的麵包、各種新鮮的食材、一些帶有酸甜味的腌漬小菜和充滿當地風味的獨特醬料，就是一個完整的越式三明治啦！無論是想要當作早餐、下午茶還是宵夜來吃都非常合適哦~
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3. Tram Anh Chicken Rice
無需去到惠安才能夠吃到好吃的惠安鷄飯，芽莊也有哦！飄著熱氣的金黃色米飯搭配嫩滑的鷄肉，每一口都加上甜薑魚醬和生菜再入口，那個美味程度光是想象都已經讓人流口水啦~~越南鷄飯和我們一般吃到的雞飯的不同之處在於多了鷄皮、鷄雜、特色醬料等，而不單單只是鷄肉~
4. Tiệm Bánh Căn Tháng Năm
Bánh Căn可以被翻譯爲烤米餅或烤米糕，是一種用面粉和鷄蛋製成形似薄餅狀蛋糕的當地特色美食。傳統的Bánh Căn都會使用特制的鑄鐵鍋或是帶有圓形模具的土鍋進行烹製，烹製過程中會加入豬肉、蝦、鷄蛋等配料。由於它的分量並不大也深受當地居民的喜愛，因此不難看見許多有賣Bánh Căn的店都會大排長龍~這道特色美食的靈魂是其帶有甜辣味的醬料，只有配上這個醬料才是人間美味！
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5. QUÁN HẺM 172 – Bánh Xèo & Bánh Căn Hải Sản
Bánh xèo是一種在越南當地流行的煎餅，餅皮的部分是由粘米粉、水和薑黃粉所製成的。一般在Bánh xèo裏較爲常見的配料有蝦、豬肉、芽菜、生菜，再配上薄荷、紫蘇等香葉一起入口享用，當然也別忘了蘸上一些甜魚露哦！許多人單憑餅皮外表可能會誤以爲說是煎蛋，但其實餅皮的黃色部分是來自薑黃粉，可別認錯啦~
6. Nem Nướng Đặng Văn Quyên
既然來到芽莊了那你怎麽能夠錯過Nem nướng（越式烤豬肉春捲）呢！雖然它不像Pho、Bánh mì 這些越南代表性美食一樣常見，但也正因爲如此才顯得它特別珍貴~Nem nướng和一般春捲最爲不同的地方就是多了“烤”這一步驟，口感上有別於普通春捲，吃起來更香、更酥脆！裏面不僅包裹著新鮮的豬肉碎還有著一捲捲脆脆的食材，問了老闆后才知道是捲起來炸過的米紙，一定要趁熱享用才是最美味的哦！
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7. Nha Trang Seafoods
來到芽莊又怎麽能不吃海鮮呢！芽莊作爲越南其中一個必訪的沿海城市，所有海鮮都是豐富多樣且新鮮~小編推薦的這一家Nha Trang Seafoods是一家海鮮出口公司直營的餐廳，因此他們除了擁有一些常見的海鮮之餘，當然也少不了芽莊當地的特色海鮮菜餚，如烤蛤蚧鱼、油炸魚排等~如果你可以在大早上就買到新鮮便宜的漁產，也可以試試把這些海鮮一起帶到餐館請店家幫忙料理哦~
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