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寶林咖啡館 饒河夜市必吃美食 台北馬來西亞料理餐廳 正宗大馬味 炒粿條乾撈麵超好吃

來到台北饒河夜市吃什麼?饒河夜市悄悄的開幕了一家正宗馬來西亞美食店「寶林咖啡館Po Lam Kopitiam」最近在ig上很火很受推薦~

大馬風味的炒粿條、炒飯、撈麵各有人推薦說超好吃,讓小小的店面用餐時間人潮絡繹不絕

台北正宗馬來西亞美食,不用出國想在台北吃道地馬來西亞風味餐,一起到饒河夜市的寶林咖啡館,嚐嚐必吃馬來西亞道地風味美食!

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許多人會很好奇,為什麼店名是"咖啡館",但是這裡卻不是賣咖啡,反而賣馬來西亞美食?

在香港,茶餐室,不只賣茶水,還有賣吃的。
在馬來西亞語言裡,「Kopitiam」是「咖啡店」的音譯
馬來西亞文化中所指的咖啡店類同茶餐室,店主是賣茶水飲料的,裡面就會有各式各樣的在地美食。
在當地的居民說要去Kopitiam,也不只是要喝咖啡。

 

 

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寶林咖啡館 Po Lam Kopitiam是由哈旅行公司所開創的第一家餐飲店,創辦人是大馬人,熱愛廚房,有時候還會在寶林咖啡館看見他忙碌的身影。

寶林咖啡館的廚師,也是另一名共同創辦人,是來自東馬來西亞沙勞越的一位年輕人,名字就叫寶林,從台灣知名大學餐飲系畢業之後,曾在W Hotel實習,因為熱愛台灣,想要把家鄉味分享給更多台灣人知道,決定出來創業。

因此在多國觀光客會到訪的饒河夜市,兩個真正的大馬人創立了寶林咖啡館Po Lam Kopitiam 。

 

寶林咖啡館就位在饒河夜市中段,坐捷運到松山站下車,從1或2號出口步行只需5分鐘。

就在饒河夜市的知名飲料店丸咖一樓門前,而且居然可以內用!

內用座位就在丸咖一樓的座位區,乾淨明亮
在大熱天和易下雨的台北,有遮陽避雨的部分真的很加分!

 

寶林咖啡館賣的餐點很簡單卻不失個性,炒麵、炒飯、炒粿條,最新菜單還有舒肥雞和大馬咖哩!

 

經典的大馬美食,非這道馳名炒粿條莫屬!
經過大火快炒後鍋氣滿滿,熱騰騰端上桌,香味四溢
粿條炒的軟硬度剛剛好,店家的獨門醬料夠味卻不死鹹,一點豆芽清脆口感和兩隻鮮蝦,整體口味非常融合。

 

如果你不吃粿條,也有台灣人最愛的炒麵可選擇,調味與粿條是相同的
擠上馬來西亞人習慣搭配的金桔,酸甜味刺激味蕾食慾
喜歡吃辣的再多放一點老板特製秘密辣椒醬,包你多扒幾口麵,整盤吃得精光!

 

吃過的人都說廚師炒功真的了得,麵的味道都很夠味
據馬來西亞友人說這炒麵味道跟他在家鄉吃的可是有九分像!
就算是台灣人也能接受的異國料理,天氣炎熱的時候吃一點較重口味的美食,不只開胃,還會上癮呢~

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最簡單卻最不平凡的料理就是這盤招牌大馬炒飯
飯粒粒分明不說,切碎的臘腸和蝦子,把炒飯妝點的美味又上相
吃的出廚師好手藝的就是這道炒飯啦!

 

乾撈麵是每個馬來西亞人在家鄉時的早餐,午餐,晚餐和夜宵
是街頭巷尾都買得到的美食,就像是台灣人的滷肉飯
麵條Q彈有勁,不軟爛
豬肉碎鹹香有味,獨門醬汁帶點清甜,還有青菜、丸子作搭配
有點像台灣的乾麵,但味道可是特有的大馬風味
聽說乾撈麵的卡路里可是比炒麵低很多,喜歡吃又怕胖的美眉很推薦這碗乾撈麵!

 

這道寶林舒肥雞胸飯是最新的餐點,因應上班族、外食族的口味,用高級舒肥棒低溫調理,做出較為清爽健康的料理,在大熱天中沒胃口不用吃的超飽,像這樣有蛋白質、有蔬菜、有澱粉的均衡便當最美味。

 

寶林雞腿肉香飯也是最新的餐點,是主廚特製餐點,飽滿多汁的手槍腿,加上自製的雞腿香飯,讓人食指大動。

 

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馬來西亞人開的寶林咖啡館的料理新鮮,用料看似簡單卻完整呈現馬來西亞風味,以星馬料理來說價格也平易近人~

老闆不定期研發新產品,可以關注寶林咖啡館的粉絲團,或是常來饒河夜市光顧,說不定有機會吃到最新馬來西亞美食!

 

 

在尋找台北馬來西亞美食的朋友?不要錯過口味道地、由正港馬來西亞人掌廚的寶林咖啡館了~

來到饒河夜市逛街必吃、台北馬來西亞美食又多了一家!

 

 

PO LAM Kopitiam 寶林咖啡館饒河店

官網菜單:https://www.haplaytour.com/zh/taiwan/polam

地址:台北市松山區饒河街112號(饒河夜市裡,丸咖飲料饒河店1F)

電話:0983-626-699

粉絲專頁:https://www.facebook.com/polamraohe/

營業時間:週一~週四 11:30~2:00 / 17:00~22:00 週五~週日 11:30~2:00 / 17:00~23:30

公休時間:暫無公休,不定時店休

外送平台:UberEat / FoodPanda

 

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