哈旅行部落格
金門馬祖

2020金門馬祖必買特色伴手禮懶人包 遊離島 買名產

2020年台灣的國內旅遊成為大家的熱門旅遊選擇,從金門馬祖離島玩回來可以帶什麼伴手禮送人自用呢?
哈旅行整理了2020年金門馬祖必買的伴手禮!

金門馬祖的特色名產伴手禮也如同金馬文化一樣豐富!一起來看看有哪些不能不買的好吃好用好喝的當地特產吧!

 

一、 金門伴手禮

具有鄉土風味又有獨特文化的金門特產種類繁多,最有名的「鋼刀、貢糖、高粱酒」,還有麵線、高粱醋、瓷器、陶製品…等。
獨特的天然條件,使金門酒廠釀製的高粱酒,香醇度更是他處所不及;
又因為金門氣候、土壤和水質等條件,使金門出產的花生,油脂豐富、花生味濃郁,拿去製作金門貢糖,更是可口;
依古法研製的麵線、芋頭、酸白菜等產品、藥品類的一條根系列產品、在地瓷土燒製的精美陶瓷,都遠近馳名。

 

1. 金門高粱酒

金門本島特有的水質、空氣、原料及氣候,形成天然釀酒條件
又加上古老釀酒技術,長期存放於地窖熟成
酒質清澈,香氣有韻味、濃厚順口、入喉後甘甜,對金門高粱的愛好者們可以說是酒中極品
金門酒廠也會推出不同外包裝的紀念酒,可以給旅客當作紀念

 


2. 閩式燒餅

不只是來到金門必吃的美食
也是必帶回家的熱門小吃伴手禮
在家加熱過後再吃依舊風味十足
鹹香甜蜜的滋味 讓人懷念在金門旅遊的種種回憶

 

 

3. 金門麵線

經由人工搓、揉、捏、甩等繁複製作,使用金門純淨水質
靠天然的陽光和海風來自然乾燥
麵線口感Q彈、久煮不爛,製作過程不加鹽、不加防腐劑,健康美味
煮麵線時加入金門特產,石蚵、金門老酒,就是一碗最道地金門風味的麵線了

 

 

4. 烈嶼桶餅

小金門烈嶼特有的傳統糕餅點心
餅層次多,口感幼細酥嫩,金門人甚至有多種吃法
可以泡熱水或牛奶
可以搭配高粱酒、麻油、薑片爆香變成月子餐
在烈嶼的百年合成餅店可以購買到這個小金門獨賣的特色伴手禮

 

 

5. 金門菜刀

金門菜刀是金門縣的特產之一,相傳使用八二三炮戰期間解放軍砲擊金門的砲彈彈片、彈頭所製造
因此菜刀鋒利耐用而著名,又稱砲彈鋼刀
從此金門製造的菜刀,就有耐用、好用的象徵,讓旅客來到這裡就想帶一把回去

 

 

6. 金門貢糖

貢糖的由來有二個:一為曾是御膳貢品;二是因製作過程中需要”摃”(捶打),把落花生加入麥芽糖
貢糖小小一塊,特有的甜香口味與酥脆口感,搭配一杯清香茗茶,是所有人都認同的必買金門好滋味

 


7. 風獅爺紀念品

金門的守護神、象徵性代表物-風獅爺,各種周邊文創商品
不同表情,不同色彩,富有童趣又十分創意的周邊商品
代表著金門的魅力與特色,是來金門旅遊後,可以分送給親朋好友的必買伴手禮

 

 

8. 一條根

一條根是金門的特產之一,主要是一種豆科植物,台灣特色草藥
常被拿來製作成藥膏、貼布產品,主要功效為消炎作用
是來金門旅遊的人人手一瓶的土特產、伴手禮

 

 

二、馬祖伴手禮

藍眼淚讓大家對馬祖旅遊有了嚮往,來到馬祖四鄉五島卡蹓,有哪些特色伴手禮可以帶回紀念?

 

 

1. 馬祖酥

受歡迎的馬祖傳統點心零嘴,一種類似台灣「地瓜酥」的傳統點心,以麵粉、雞蛋為原料,
經過和麵、油炸,起鍋冷卻後,與麥芽糖漿拌一起成型切片
不管是配茶或咖啡都很美味,是馬祖當地傳統老餅店都有在販售的馬祖必買伴手禮

 

 

2. 馬祖老酒

老酒是釀造酒的一種,上好的糯米做為材料,才能釀出最好的老酒
馬祖人家家私釀老酒,馬祖冬天天氣寒冷,用來作進補、或料理,會讓料理更美味健康
因此沒有買酒的話,到馬祖也必來一碗老酒麵線,吃完才能走

 

 

3. 馬祖紅糟/酒糟

在馬祖最常看見的料理就是紅糟
釀造老酒產生的副產品「紅糟」,研發出各種紅糟產品
紅糟五花肉、紅糟牛軋糖、紅糟餅乾、紅糟肉包、紅糟冰淇淋、酒糟手工皂…等等
紅糟為釀酒的殘餘,也有人稱酒粕,酒粕中含有天然的美顏成分
因此不管吃的、用的,各種文創商品讓馬祖紅糟變身成為馬祖特色的伴手禮

 

 

4. 繼光餅

人稱馬祖漢堡的繼光餅,觀光客來馬祖旅遊必買
外層繼光餅烤的不油膩;酥脆又柔軟的衝突口感
帶回家可直接烘烤,加入各種喜歡的食材,馬上可享用最道地的馬祖小吃

 

 

哈旅行。金馬住宿。金馬景點。金馬旅遊套裝 https://www.haplaytour.com/zh/tour/Taiwan/kinmen-matsu

哈旅行官方粉絲團(諮詢)  https://www.facebook.com/haplaytour/

哈旅行官方LINE@ 搜尋:@haplaytour

哈旅行官方Wechat:ilovehaplay

哈旅行諮詢電話:+886 4 2247-3807

Haplaytour

Haplaytour 哈旅行
Customize.Professional.Local

島嶼旅遊找哈旅行,提供在地專業旅遊體驗行程。
出去玩不用再綁手綁腳了,自己的行程自己按排!
各式各樣的客製化行程服務!
哈旅行提供精心嚴格挑選優質的一日遊、多日遊、包車旅遊、住宿代訂、機票代訂、行程代訂、票劵代訂。通通在哈旅行解決!心動不如馬上行動。