2020年台灣的國旅成為大家的熱門旅遊選擇，金門馬祖旅遊讓人到訪過一次就會想再來，金門馬祖的美食也是吃過一次就難以忘懷！
以下哈旅行介紹給大家到金馬旅遊必吃的在地美食！
金門美食
1. 酒釀湯圓
古老的金門談天樓是阿兵哥最愛的冰店
也是金門當地人的餐館
傳承50幾年的手工湯圓
被各大美食節目採訪過 知名度讓生意很好
夏天來一碗甜酒牛奶湯圓冰
內餡是芝麻的湯圓Q軟
甜酒釀微微酒味加上煉乳 味道好銷魂
另外很多人也推薦他們的芋頭湯圓冰
2. 蛋狗 蛋香
蛋狗？蛋香？那是什麼？
在金門金湖鎮小村落的一家雜貨店－合泉購物中心
賣著只有金門人才知道的金門特色秘密美食
原來是蛋餅加熱狗、蛋餅加香腸！
用蔥油餅加蛋夾住熱狗香腸
切成兩份 大小剛好可以拿著走或是分食
加了特製的甜辣醬 完全是最樸實的幸福味道
3. 閩式燒餅
在沙美街上擁有將近40年歷史的閩式燒餅
剛出爐熱騰騰的燒餅 不管金門人或旅客總是排隊搶購
外層酥皮口感一層一層的很有特色
有鹹、甜以及麻辣三種各有支持者
只有在金門才能吃到的閩式燒餅
香酥脆的美味讓人欲罷不能 吃過一次就很難忘
4. 廣東粥
金門人的廣東粥跟台灣的不太一樣
金門的粥是看不見米粒的糜湯 燉的濃稠綿密
內容料卻不馬虎 手工肉丸、豬肝、肉片、蛋花
再搭配金門油條 外酥內軟又厚實
就是在地金門人最常吃的正港金門早餐
推薦店家：永春廣東粥
5. 蚵嗲
金門有名盛產的蚵仔是石蚵
外層裹上薄薄炸粉 內餡滿滿石蚵和高麗菜胡蘿蔔
大海新鮮的味道
還有蔬菜清甜的滋味
現炸現吃 完全不油膩
難怪是金門傳統美食排隊小吃
推薦店家：老屋子蚵嗲(陳景蘭洋樓旁)
6. 金門酒釀蛋
還未剝開前就能聞到香氣
使用金門高粱酒配茶葉滷出來的蛋非常入味
溫熱的滷茶葉蛋 散發淡淡的酒香氣 不至於微醺
反而是大人小孩都能接受的甘甜滋味
高粱的發明人的葉氏家族所賣的酒釀蛋 路過不要錯過
推薦店家：葉氏酒釀蛋
馬祖美食
1. 老酒麵線
海風強勁的馬祖需要老酒來暖暖身
在家常麵線裡放入了煎蛋
碗裡飄來陣陣馬祖老酒香
好滋味絕對讓你記住這就是馬祖的味道
推薦店家：鏡沃小吃
2. 繼光餅
人稱馬祖漢堡的繼光餅
中間夾了豬排或梅花肉和蔥蛋
外層繼光餅烤的不油膩
酥脆又柔軟的衝突口感
是最道地的馬祖小吃
推薦店家：超群繼光餅
3. 黃金地瓜餃
馬祖道地的甜點
用地瓜粉製作外皮
包裹香甜的花生內餡 捏成三角狀
炸的地瓜餃是鹹的口味 熱騰騰吃香甜迷人
蒸的地瓜餃能吃到原味
煮的地瓜餃在甜湯裡晶瑩Q彈 非常可口
4. 淡菜
6～10月是馬祖吃淡菜的季節
在馬祖的餐館都吃的到的淡菜
是一種外觀黑色學名「貽貝」的貝類
殼內珍珠色有黃色和白色
法國人也愛吃淡菜
在馬祖清蒸是最好吃的吃法
營養價值高 膽固醇低
是超級鮮美又健康的馬祖美食
推薦店家：好食人家
哈旅行推薦：芹沃咖啡烘焙館
芹壁村有「馬祖地中海」美名
很多特色民宿和兼營咖啡廳都是古色古香的閩東建築
如果想喝個下午茶很適合來芹壁這裡走走逛逛
這家芹沃咖啡烘焙館坐擁芹壁最美海景
餐點也會結合馬祖當地食材
灰白花崗岩聚落風景 帶給人靜謐與寧靜感
讓人想在這裡賴著不想走
因為是台灣離島，所以發展出的美食文化是獨特的、在台灣本島沒出現過的口味，再融合金門與馬祖當地的人文風情，還有美麗風景，金門與馬祖的必吃美食，還有更多更多沒有華麗廣告的在地美食，並沒有被宣傳，只等著你來親自嚐嚐！
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